为积极响应国家水产养殖减抗、替抗及绿色生态养殖相关政策导向,近日,福州大学化学学院“微银长效护水产,红韵赓续助振兴”实践队在林振宇研究员和董永强教授的带领下赴福州长乐开展专项社会实践与红色研学活动。
以调研明实情,以实践促转型。实践队首站走进长乐聚泉食品有限公司合作鳗鱼养殖场。队员们了解到,高温期鳗鱼红头烂鳃病症频发,传统抗生素容易出现耐药性,后续效果差且面临药残风险。养殖户董胜旺向队员们展示了福州大学化学学院“微银恒护”团队研发的纳米银水体杀菌剂技术。
实践队负责人程梦昕现场记录了病鱼样本的体表症状与用药史,并与技术员围绕团队研发的水体抗菌剂后续投放方案和跟踪监测进行了具体沟通。




以标准守底线,以责任护安全。为掌握鳗鱼产品的质量安全控制体系,实践队赴福建省鳗鱼研究所参观学习。研究所工作人员向队员介绍了活鳗进场后的抽样检测制度和不同出口市场的差异要求。队员调研得知,水产抽检最突出问题为抗生素超标,而超标批次往往源于养殖环节用药不规范。
随后实践队观摩了精深加工生产线,并和研究所实验员就各道标准化工序开展了详细交流。




以科技破难题,以创新促落地。带着养殖环节的技术需求,实践队前往云深(福州)新材料科技有限公司,深入生产一线开展走访学习,打通“科研研发—生产落地—养殖应用”的完整产业闭环。工程师带领队员进入生产车间,详细讲解了纳米银材料从原料配制、反应合成到灌装包装的全自动化生产步骤。团队负责人和公司负责人就生产过程中的质控成本和储存条件等问题开展深入交流。




以历史照初心,以精神励前行。完成全产业链调研后,实践队前往福建省档案馆开展红色研学活动,追溯地方红色历史、传承奋斗精神、汲取奋进力量。队员们浏览了上世纪五十年代以来福建水产养殖业从粗放式捕捞到规模化出口的发展脉络。
在红色文化展区,团队学习了福建水利建设和渔业合作社发展中的党员先进事迹。馆内珍贵的史料与影像资料,让团队进一步坚定科研报国、实干助农的理想信念,为深耕专业、服务基层、助力产业发展凝聚青春力量。




此次实践调研,团队成员深入养殖塘头、质检车间与生产一线,亲眼见证了技术从实验室走向产业落地的完整路径,也切身感受到水产养殖从“经验驱动”向“科技驱动”转型的迫切需求。
未来,实践队将传承艰苦奋斗精神、心怀科研报国使命,践行实干兴农担当,将专业所学转化为破解产业难题的务实举措,以科技创新助力水产养殖业高质量发展。